タンパク質

昨日は　寒いし　今日は　暑い。

早々と　インフルエンザも出てきたとか。

昨日　以前お店のプレオープンセミナーで　薬膳の講義をしてくださった

崎川先生が　いらっしゃいました。

季節の食養生　旬のものを食べましょう。が基本なんですけど

崎川先生から　インフルエンザなどの感染症もチラホラ出てきているので

ぜひぜひ「たんぱく質」をきちんと補給しましょう。とアドバイスいただきました。

ちょうど日曜日の体質改善研究会での　勉強会で　ダイエットには

タンパク質量をしっかり確保と話をしたところです。

脂の取りすぎに注意して　必要なたんぱく質を吸収するのが課題ですね。

食べるだけでなく　吸収　ということにも気を配らなくちゃです。

それは　腸のデトックスからかなぁ。

行きつくところは　腸　ですね。